Oaxaca Lavado
Un exclusivo Pluma Hidalgo proveniente de la finca Mi Ranchito. Versátil tanto para espresso como para métodos filtrados, ofreciendo una experiencia de especialidad superior.
Recomendado para cafetera de casa y máquina de espresso.
Origen
Pequeños productores de Pluma Hidalgo, Oaxaca
Productor
Las Chicharras
Proceso
Lavado
Varietal
Pluma Hidalgo
Altura
1,500 m.s.n.m.
Perfil de sabores
Notas: floral, chocolate, almendra, acidez media
Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de tueste usan?
Todos los granos de café son tueste medio, y cada uno es tostado de manera diferente de acuerdo a su densidad, humedad y porcentaje de defectos.
¿Qué fecha de tueste tendrá mi café?
Después de ser tostados los granos se dejan reposar de a 1 a 3 semanas para reducir el nivel de gas, y maximizar la mayor cantidad de atributos sensoriales que tiene el café .
¿Cuánto tiempo tardará mi pedido?
De 2 a 3 días hábiles.
¿Con qué paquetería mandan sus productos?
Estafeta, PaquetExpress, FEDEX y DHL.