1 kg Mezcla Minos | 50% Arábica & 50% Robusta (Mayoreo)
Es un ensamble de café que combina la intensidad de los granos Robusta proveniente de Veracruz con los chocolatada de los granos arábicos de Chiapas.
50% Arábica (Marsellesa Lavado) & 50% Robusta (Natural)
Origen
Veracruz y Chiapas
Productor
Varios
Proceso
50% Natural y 50% Lavado
Varietal
50% Canephora Robusta y 50% Marsellesa
Altura
900 y 1,600 m.s.n.m.
Perfil de sabores
Taza sana, notas amaderadas, dulces y afrutadas, cuerpo intenso y regusto amargo.
Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de tueste usan?
Todos los granos de café son tueste medio, y cada uno es tostado de manera diferente de acuerdo a su densidad, humedad y porcentaje de defectos.
¿Qué fecha de tueste tendrá mi café?
Después de ser tostados los granos se dejan reposar de a 1 a 3 semanas para reducir el nivel de gas, y maximizar la mayor cantidad de atributos sensoriales que tiene el café .
¿Cuánto tiempo tardará mi pedido?
De 2 a 3 días hábiles.
¿Con qué paquetería mandan sus productos?
Estafeta, PaquetExpress, FEDEX y DHL.