Veracruz Lavado
Café de especialidad 100% Arábica de la variedad Bourbon, cultivado en Huatusco, Veracruz.
Un proceso lavado que resalta la elegancia y limpieza de los sabores de esta región.
Recomendado para cafetera de casa y máquina de espresso.
Origen
Huatusco, Veracruz
Productor
Pequeños productores regionales de Veracruz
Proceso
Lavado
Varietal
Bourbon
Altura
1,330 m.s.n.m.
Perfil de sabores
Acidez media baja, dulzor alto, amargor medio Notas: chocolate, almendra, azucar moscabado y canela
Preguntas Frecuentes
¿Qué tipo de tueste usan?
Todos los granos de café son tueste medio, y cada uno es tostado de manera diferente de acuerdo a su densidad, humedad y porcentaje de defectos.
¿Qué fecha de tueste tendrá mi café?
Después de ser tostados los granos se dejan reposar de a 1 a 3 semanas para reducir el nivel de gas, y maximizar la mayor cantidad de atributos sensoriales que tiene el café .
¿Cuánto tiempo tardará mi pedido?
De 2 a 3 días hábiles.
¿Con qué paquetería mandan sus productos?
Estafeta, PaquetExpress, FEDEX y DHL.